非イオン系界面活性剤ってどんな物?化粧品やシャンプーに使われるその働きとは?

目次

  • シャンプーや化粧品を買うときに気になる……
  • そもそも、界面活性剤とは何か?
  • 非イオン界面活性剤にはどんな特徴や効果がある?
  • 非イオン界面活性剤の用途とは?
  • 非イオン界面活性剤の安全性は?
  • 界面活性剤を使った化粧品は悪なのか?
  • おすすめ無添加化粧品2つ
  • 化粧品を選ぶときには界面活性剤の種類もチェック

シャンプーや化粧品を買うときに気になる……

シャンプーや化粧品を買うとき、製品の裏の表示をみて気になる『界面活性剤』。

なんだか体によくないっていうウワサを耳にすることがありますよね。でも何が悪いといわれているのか、そもそもどんなものなのか、実はわからないまま不安になっている方、いませんか?さて!編集長の私、水野春子と一緒に『界面活性剤』のこと、そして最近、化粧品やシャンプーによく使われている『非イオン系界面活性剤』のことをお勉強しちゃいましょう!

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はるこさん
こんにちは!編集長の水野春子です。さて今回は「界面活性剤」についてのお話です。

 

アッキー
そうそう、界面活性剤って漠然と体に良くないイメージがありますよね。「界面活性剤を使っていない」ことをうたう商品もあったりして……僕も化粧品やシャンプーや洗剤を買うときにちょっときになっちゃいます。

 

はるこさん
そうね。アッキーみたいに「界面活性剤のことって、正直よくわかんないけど、なんだか体に毒な気がするから不安」っていう人は多いんじゃないかしら?でも、界面活性剤がどんなものかわかれば、そんな漠然とした不安が解消されるよね!さて!一緒にお勉強していきましょ(^▽^)/
アッキー
はるこさん!ついていきます!

 

そもそも、界面活性剤とは何か?

界面活性剤(かいめんかっせいざい、英語:surface active agent、surfactant)は、分子内に水になじみやすい部分(親水基)と、油になじみやすい部分(親油基・疎水基)を持つ物質の総称。両親媒性分子と呼ばれることも多い。ミセルやベシクル、ラメラ構造を形成することで、極性物質と非極性物質を均一に混合させる働きをする。また、表面張力を弱める作用を持つ。

Source: https://ja.wikipedia.org/wiki/…

要するに!・・・水と油など、本来は結合しない物質の境界(界面)をなくし、結合しやすくなる働きを持つ物質

 マヨネーズや、クリーミーなドレッシングをイメージしてもらえればわかりやすいとおもいます。

はるこさん

 

そして、水と油など、本来は結合しない物質の界面をなくし、結合しやすくなる効果のことを界面活性効果といいます。あわせて覚えてね(o^―^o)
アッキー
なんだかテストに出そうなやつですねwメモメモっと

界面活性剤の特徴と働き

はるこさん
まずは界面活性剤の特徴を、構造と性質の観点からご紹介します♪

★界面活性剤の特徴★

界面活性剤の構造について

界面活性剤は、

「親水基」と呼ばれる水によくなじむ性質疎水基」と呼ばれる油によくなじむ性質

の両方の性質をあわせもつという構造をしています。

はるこさん
「水っちとも油っちとも、あちきは2人ともマブだぜー!」っていう感じ。まあよくいる八方美人な子ってことね(^▽^)
アッキー
ああ、しっくり!フフフっ。はるこさんったら

界面活性剤の性質について

・表面張力(界面張力)を弱める

水をコップのフチギリギリまでいれると、水のもつ性質の「表面張力」の働きにより、盛り上がってこぼれません。

界面活性剤には、この水の性質である「表面張力」の力を弱める性質があります。

はるこさん
「水っち水っちぃ、意地張ってねぇで、そのお堅い境界面とっちまおうぜぃ!」って働きかける感じね(^▽^)
アッキー
いますね、そういうひとw

 ・水の界面(表面)に配列する

水に溶けこんでいる界面活性剤は界面(表面)に集まって配列しやすい性質があります。

これらの界面活性剤のもつ性質により、界面活性剤の溶け込んだ水と油を合わせた場合、

界面活性剤の分子の多くはは水の界面に集まって配列し、水の持つ表面張力を弱め、

構造上持ち合わせる親水基と親油基(疎水基)が双方に作用し水と油が混ぜ合わさったような状態を作ります。


★界面活性剤の働き★ 

はるこさん
次は、界面活性剤が私たちの暮らしにおいてどういう働きをしているかご紹介します♪実はいっぱいありすぎて、ここでは代表的なものだけをご紹介しています。

 

アッキー
大活躍なんですね!

 ・水と油を混ぜ合わせる

食品では、主にマーガリン、アイスクリーム、マヨネーズなどを作るのにつかわれます。

生活用品では、塗料などを作るのに、水と油を混ぜる必要がある為使われます。

水と油を混ぜ合わせる作用を乳化作用。均一に混ざる作用を分散作用と言います。


・水がしみこみやすくする

水の表面張力を弱める性質から、あらゆるものに水がしみこみやすくなる作用があります。

これを浸透作用といいます。

農薬を葉に均一に撒くことなどに役立っています。


・泡立ちやすくする

水の中に気泡を取り込む作用があります。起泡作用といいます。

この作用はシャンプーなどにつかわれます。


・汚れをおとす

上記、乳化・分散作用、湿潤・浸透作用、気泡作用など、多くの作用が働き、汚れを落とします。

洗浄作用といいます。

はるこさん
これらは一例!ほかにもたくさん役立っているのよ
アッキー
界面活性剤のイメージが変わってきました!

界面活性剤の種類

界面活性剤は数多くの機能を発揮する(活性を持つ)ために分子設計され、大きく分けて4つのタイプが存在します。それぞれ水に溶けた時に、電離してイオン(電荷をもつ原子または原子団)となるイオン性界面活性剤が3タイプあり、イオンにならない非イオン(ノニオン)界面活性剤の1つとで合計4つのタイプがあります。
またイオン性界面活性剤の3つのうち、水に溶けた場合のイオンの種類により、アニオン(または陰イオン)界面活性剤、カチオン(または陽イオン)界面活性剤および両性(陰イオンと陽イオンの両方を併せ持つ)界面活性剤に分類されます。

Source: 日本界面活性剤工業会


アッキー
ん?急にむずかしくなったぞ
はるこさん
大丈夫!わかりやすくするね!下の表を見よ!ジャンっ
★イオン系界面活性剤
※水に溶けたときにイオンになる
陰イオン(アニオン)界面活性剤
陽イオン(カチオン)界面活性剤
両性界面活性剤
★非イオン系界面活性剤
※水に溶けたときにイオンにならない
非イオン(ノニオン)界面活性剤 


アッキー
界面活性剤は、水に溶けたらイオンになるものが2タイプと、イオンにならないもの1タイプがあって、計4タイプに分けられるってことですね!はいはい!

 

はるこさん
そゆこと!

 イオン界面活性剤

イオン界面活性剤は2種類存在します。
・水に溶けて電離したときに、陽イオンの親水基をもつ、陽イオン界面活性剤。(カチオン界面活性剤)

・水に溶けて電離したときに、陰イオンの親水基をもつ、陰イオン界面活性剤。(アニオン界面活性剤)

両性界面活性剤

水に溶けて電離したとき、親水基がプラスにもマイナスにも帯電することができる界面活性剤を両性界面活性剤といいます。

非イオン界面活性剤

水に溶けたときに電離せずイオン化しな界面活性剤を非イオン界面活性剤(ノニオン界面活性剤)といいます。
はるこさん
4つの界面活性剤について特徴と用途を表にしてみたよ♪

 

種類特徴主な用途
イオン界面活性剤
陽イオン界面活性剤
・よく泡立つ
・乳化・分散作用が優れている
・湿度の変化に左右されず機能性を保つことができる
洗剤(衣料用)
ヘアーシャンプー
ボディーソープ
イオン界面活性剤
陰イオン界面活性剤
・殺菌作用がある
・繊維によく吸着する
・静電気を防止する効果がある
ヘアーリンス
柔軟剤(衣料用)
殺菌剤
両性界面活性剤・お肌にやさしい
・水に溶けやすい
・他の種類の界面活性剤と併用すると、相乗効果がある
ヘアーシャンプー
ボディーソープ
洗剤(台所用)
非イオン(ノニオン)界面活性剤・乳化・浸透・分散作用に優れている
・他の種類のすべての界面活性剤と併用可能
・イオン界面活性剤より、タンパク質の変性が弱い
・親水基と疎水基の力のバランスを調整しやすい
・あまり泡立たない
・湿度の変化に機能性が左右されやすい
洗剤(衣料用)
乳化剤
溶解化剤
金属加工油
分散剤

アッキー
非イオン(ノニオン)界面活性剤はなんだか特徴が盛りだくさんですね
はるこさん
そうそう!今、非イオン界面活性剤はその便利故に、使用量が急成長している注目の主力界面活性剤なの!

 

非イオン界面活性剤にはどんな特徴や効果がある?

水に溶けたときにイオン化しない、非イオン界面活性剤は、私たちの生活において、大変使いやすい界面活性剤です。

様々な製品を製造するにあたり、使用されることがとても多い、現在主力の界面活性剤の1つといえます。

非イオン(ノニオン)界面活性剤の特徴はたくさんありますが、そのうち、特に知っておきたい

【私たちに身近な、非イオン界面活性剤の主な特徴3点】

を、その効果も交えてご紹介します。

【主な特徴1】他の界面活性剤と併用が可能

水の硬度や、電解質の影響を受けないため、他のすべての種類の界面活性剤と併用することができます。

よって、他の界面活性剤と力を合わせた、たくさんの機能性や利便性を兼ね備えた界面活性剤として使用することが可能です。

そのため、幅広い用途をもちます。

【主な特徴2】乳化・分散・浸透作用が優れている

界面活性剤の性能面での利便的な特徴として挙げられる、

乳化(水と油を混ぜ合わせる作用)

分散(均等に混ざる作用)

浸透(濡れやすくし、しみこむ作用)

という、3点に特に優れた力をもっているため、とても使いやすい優秀な界面活性剤といえます。

それゆえ、様々な用途に用いられます。

【主な特徴3】イオン界面活性剤に比べたんぱく質の変性が弱い

アッキー
すみません!【主な特徴3】の説明の前に!
はるこさん、たんぱく質の変性とはどういうことですか?
はるこさん
たんぱく質の立体構造が破壊されて、本来の形と機能を失うことよ。例えば、火傷のあとのケロイドや、生卵をゆでてゆで卵になった状態もたんぱく質の変性よ。

 すべての界面活性剤は、その効果を発揮するとき、たんぱく質を変性します!

アッキー
そうだったんだ!!

 非イオン(ノニオン)界面活性剤は、たん質を変性させる力がイオン界面活性剤より比較的弱いため、化粧品など、人体に用いるものにもつかいやすいという利点があります。

はるこさん
界面活性剤全体のイメージが、体に対してあまり良くないのは、この「たんぱく質を変性」してしまうという特徴をもつことに一因があります。私たちの皮膚はたんぱく質だし…
アッキー
そういうことか…。なるほど。話を非イオン(ノニオン)界面活性剤にもどすと、非イオン(ノニオン)界面活性剤は、その「たんぱく質を変性」する力が比較的弱いというわけですね!

  

非イオン界面活性剤の用途とは?

高機能で使いやすい非イオン(ノニオン)界面活性剤。

現在、非イオン(ノニオン)界面活性剤はどんな製品につかわれているのでしょうか?

私たちの生活に特に密着した3点をご紹介します!

洗剤

非イオン(ノニオン)界面活性剤の洗剤における主な用途

衣料用洗剤

つまり洗濯洗剤です。

衣料用洗剤のうち、非イオン(ノニオン)界面活性剤が使用されているのは、主におしゃれ着洗い用洗剤です。


はるこさん
ポリオキシエチレンアルキルエーテル♪
アッキー
どうしたんですか!?なんかの呪文ですか?大丈夫ですか?
はるこさん
やあねw
おしゃれ着洗いの衣料用洗剤によく使われている非イオン界面活性剤の名前です♪
ポリオキシエチレンアルキルエーテル♪
きれいになーれ!
アッキー
おちゃめなんだから

★非イオン(ノニオン)界面活性剤を使った衣料用洗剤のメリット 

・繊維をあまり傷めずにやさしく洗浄できる

・油汚れを落としやすい

・洗い上がりがふんわりやわらかい

・洗剤が衣類に残留しても、皮膚への刺激がまったくない

化粧品

非イオン(ノニオン)界面活性剤の化粧品における主な用途(一例)

基礎化粧品

ファンデーション

口紅

整髪料

歯磨き粉

クレンジング剤

アッキー
わあ!多種多様ですね!

他の界面活性剤と自由に組み合わせることができる特徴、及び乳化・浸透作用に優れている特徴が、化粧品の材料として大変適しています。

又、タンパク質変性の力が弱いという特徴も、肌を傷つけにくいメリットがあるため、直接肌に触れるものにおいて、幅広い用途で使用されています。



はるこさん
化粧品に、高い頻度で使用される非イオン界面活性剤は
多価アルコールエステル型や
酸化エチレン付加型界面活性剤
なんかが多いようですよ♪
アッキー
また、なんか呪文みたいな…
はるこさん
そう思うよねw
非イオン界面活性剤にもたくさんの種類があって、代表的なものにエステル型、エーテル型と呼ばれるものがあります。

食品

非イオン(ノニオン)界面活性剤の食品における主な用途(一例)

マーガリン

バター

アイスクリーム

服用薬

ドレッシング

菓子類

界面活性剤は乳化剤として使用されています。


アッキー
え!食品にも含まれているのですか!?
はるこさん
そうよー、
食品に含まれる界面活性剤は「食品衛生法」で定められているのよ。

食品衛生法に定められている乳化剤(界面活性剤)は5つ 

グリセリン脂肪酸エステル

ショ糖脂肪酸エステル

ソルビタン脂肪酸エステル

プロピレングリコール脂肪酸エステル

ステアロイル乳酸カルシウム

はるこさん
グリセリン脂肪酸エステル
ショ糖脂肪酸エステル
ソルビタン脂肪酸エステル
は、安全性が非常に高い、非イオン界面活性剤よ(^▽^)

 

アッキー
大活躍ですね!

非イオン界面活性剤の安全性は?

アッキー
非イオン(ノニオン)界面活性剤が他の種類のイオン界面活性剤より、人体に優しいことはわかりました。しかし、完全に安全なものなのですか?
はるこさん
すべての界面活性剤の性質である「たんぱく質の変性」を、非イオン(ノニオン)界面活性剤も比較的弱いとはいえするから一概に安全とは言い切れないの

界面活性剤自体が肌に良いものではない

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はるこさん
まずはおさらい!界面活性効果とは?

 

アッキー
キターーーーーー!はいっ!本来ならば結合することはない、水と油などの物質同士が、結合しやすくなる効果のことです!

 

はるこさん
正解!
そして界面活性効果は即ち、=たんぱく質変性効果なんです!

 

界面活性剤が引き起こす、主な肌へのたんぱく質変性効果の影響(一例)

・肌のバリア機能を弱める

・肌荒れを引き起こす


私たちの皮膚は、主成分はたんぱく質のコラーゲンケラチンです。

界面活性剤は、たんぱく質の水素結合を切断して、皮膚のたんぱく質を変性させてしまいます。

非イオン(ノニオン)界面活性剤は皮膚に対して他のイオン界面活性剤より比較的安全ではありますが、弱いながらもたんぱく質変性効果があります。

上手に付き合うことが大切

界面活性剤だから危険だ!とか、界面活性剤だけど非イオン(ノニオン)界面活性剤だから安心だ!と簡単に判断せず、使う頻度や時間を調整したり、自分の肌や体調をしっかり観察しながら、上手に付き合うことが大切です。


はるこさん
ちなみに私は、お風呂で洗髪や体の石鹸を使っての洗浄は2日から3日に1回にして、基本はぬるま湯で洗ってます!自分にあった方法で上手に付き合っていきましょうね!
アッキー
自分と向き合い、自分を大切に!大事なことですね(o^―^o)製品自体へのこだわりも大事ですが、使い方もポイントですね!

 

界面活性剤を使った化粧品は悪なのか?

アッキー
これまでのお話だと、【界面活性剤は悪だ】とかその逆で、【界面活性剤は善だ】とはいいきることはできませんね!
はるこさん
そうね、界面活性剤は私たちの生活に役立つ大切なものだわ。ただし、界面活性剤のことを全く気にせずに製品を購入してガンガン使うことはおすすめできないわ。

 化粧品を作るためには必要な【界面活性剤】

界面活性剤の機能である【洗浄作用】

シャンプー、ボディーソープ、など体を洗うものをはじめ様々な洗剤を作るために必要不可欠なものとなっています。

また、それらの使い心地を追及すると、より泡立ちの良いものが好まれます。ここに、界面活性剤の力が必要です。

化粧水、乳液など、基礎化粧品を作る際には【乳化作用】【湿潤作用】【浸透作用】など、ここにも界面活性剤の機能が不可欠になります。

いまや、界面活性剤は化粧品製造をはじめ、わたしたちの生活になくてはならないものになっています。

肌に安全な化粧品を選ぶポイント

はるこさん
なくてはならないものだけど、害もある。付き合い方が難しいよね。ここでちょっと刺激の強い合成界面活性剤をについてお伝えしますね。

刺激の強い合成界面活性剤の一例

ラウリル硫酸Na 

ラウレス硫酸Na 

ラウリルスルホン酸Na

ラウリルベンゼンスルホン酸Na 

オレフィン(C12-C14)スルホン酸Na

パレス-3硫酸Na

本来ならば、結合することがない物質同士を結合する界面活性効果。

言い換えれば、結合することなく、層になってバリアの働きをしてくれていた部分を破壊して結合してしまう作用です。

人間のお肌の皮脂膜は、本来はちゃんと有害なものをバリアするように出来ています。

【界面活性剤】は皮脂膜などをとおり抜けて、簡単に体内にはいりこむことが出来ます。

そこから血管を通って血液に溶け込み、身体に広がっていくという脅威があります。

アッキー
刺激の強い合成界面活性剤のこと、あたまの片隅に置いて化粧品を選ぶことをおすすめします♪

 

★ポイント★

刺激の強い合成界面活性剤をつかっていないかチェックしてから購入しよう!

合成界面活性剤の量がすくないものを選ぼう!

無添加の化粧品もあるよ!

アッキー
化粧品のお買い物には、事前のチェックが必要ですね!
はるこさん
そうね!購入前に製品についてネットでチェックしちゃおう!

 

おすすめ無添加化粧品2つ

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はるこさん
ここで、お肌に優しいおすすめの無添加化粧品をご紹介しますね♪

 敏感肌も使える低刺激:mamori 保護美容液

株式会社 マルストレーディング

良質で安心な独自原料を贅沢に配合し、より一層お肌の土台へ働きかける美容液です。

価格:5832円

  •  
  • 化粧品探しの旅も終わりそうです。
    44才 女性 肌荒れしない化粧品を探してジプシーになっていました。mamoriは良い意味で癖がなく使いやすいです。一本で簡単に保湿できることに大変驚きました。年齢を重ねてからの悩みもなくなり、やっと化粧品探しの旅も終わりそうです。

    mamori online store

  •  
  • 肌が強くなってきたように思います。
    32才 女性 肌が弱くて、合わないとすぐに湿疹ができてしまうので悩んでいました。肌に優しいの言葉に惹かれて試しに利用させて頂きました。これ凄いです!お肌がスベスベになってきました。これ一つあれば他のスキンケア商品はいらないんじゃないかと思います。お肌がふっくらしてきて、すこし強くなってきたようにおもいます♪

    mamori online store

  •  
  • アトピー肌の方にすごくオススメ
    34才 混合肌 女性 高純度で安定した医療用ワセリンが肌をしっかり守る ワセリンのべたつきを抑えるために天然保湿成分で乳化 肌に存在する常在菌のバランスを整えて肌のバリア機能をサポート 洗顔後はこれ1本でOK❣8つの役割をこなすオールインワン美容液 全くべたつきのない、でもとってもうるおう美容液でした。 これは乾燥肌や敏感肌、アトピー肌の方にすごくオススメ。

    @コスメ

低刺激なのに、しっかり紫外線対策もできちゃうすぐれもの!ワセリンなのにベタベタしないので使い心地も抜群です!

mamori 保護美容液 ここがポイント

  • 肌ダメージを与える成分(石油系合成界面活性剤など)はつかっていない
  • 独自技術のワセリンが体現する超保湿美容液
  • 紫外線ダメージからお肌を護る


天然100%:HANAオーガニック

Esola Forest, Inc.

HANAオーガニックは、女性の肌と感性を自然で健康な状態に導くために石油由来成分を排除し、植物の力を求めたオーガニック処方で作られた天然100%の国産オーガニック化粧品ブランドです。

Source: HANAオーガニック


価格:1317円 (※トライアル7日分セット)

HANA オーガニック

  •  
  • ファンデーションでむりやり隠さなくても大丈夫なほど、肌がきれいになった。 45才 女性 化粧水・乳液・日焼け止め・パウダーを定期で購入しています。 刺激の少ないエイジング化粧品を使っていたのですが、現状維持というか、そのままというか…。きれいな肌になれないのが不満でした。 ですが、HANAオーガニックにしてからは、肌が元気になってきたみたいで、ファンデーションで無理矢理隠さなくても良くなりました。初めは日焼け止めの後にカバー力の強いファンデを塗っていたのですが、現在はやっとパウダーでも大丈夫になりました。

    HANAオーガニック


  •  
  • 乾燥肌が徐々に改善。香りのリラックス効果も高い。定期が安いので続けやすい。 36才 女性 化粧水と乳液を定期コースで使用しています。 初めは物足りなくて、かなり乾燥したので、こちらのオイルも一緒に使っていましたが、徐々に肌の乾燥が改善されていきました。 香りも全てローズの深い香りがして、とてもリラックス効果があります。 定期だと2つ合わせて1,500円ほどお安くなるので、それも続けられている理由の1つです。

    HANAオーガニック


  •  
  • 当面、リピートします 36才 混合肌 女性 約1ヶ月使用で毛穴の減少、透明感のアップを感じます。(中略)当面、リピートします。

    @コスメ


 天然100%の良質なオーガニック素材の化粧品で肌をイキイキさせましょう!使い心地も抜群!HANAオーガニックを使って目指せノーファンデ女子!!まずはお手軽にトライアルがおススメです。

HANA オーガニック ここがポイント

  • 世界各地から、厳選し、こだわりぬいた原材料を使用。
  • 95%以上天然由来の成分、また、植物原材料のうち85%以上はオーガニックのものを使用。
  • 石油系合成界面活性剤、合成ポリマー、石油由来の成分、合成防腐剤などは使用していない。

 

化粧品を選ぶときには界面活性剤の種類もチェック

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はるこさん
化粧品選びのときは、事前にネットなどで商品に目星をつけ、その商品についてよーく調べることが大切です。
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アッキー
肌に触れるものだから、慎重になりすぎるくらいでちょうどいいかも!

 

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はるこさん
そうね、無知でいることが一番の危険!無知のまま怖がったり、無知のまま慢心したりせず、しっかり正しい知識をもって商品をえらびましょうね!

 

化粧品を買う前ににチェックしてほしい界面活性剤のこと

  • 使われているのはどんな種類の界面活性剤なのか。
  • とくに、刺激の強い合成界面活性剤は使われていないか。
  • 合成界面活性剤の量がたくさん使用されていないか。

 界面活性剤をやみくもに怖がるのではなく、製品に使われている界面活性剤の種類に着目して、その界面活性剤について事前に調べることで安心を得ることができます。

化粧品を買う前にぜひ事前チェックを実行してみてくださいね!

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